7 Cult Beers à boire dès maintenant

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7 Cult Beers à boire dès maintenant


Flash Green West Coast IPA Photo gracieuseté de Green Flash ne Brewing Co.

Brewer Mikkel Borg Bjergsø d'actions Mikkeller sept bières de culte qu'il aime.

Alchemist Heady Topper
«Je aime la bière en canettes, et celui du Vermont est le meilleur exemple. Je aime aussi quand vous obtenez des morceaux de belle sédiments sortant de la boîte à la fin de la coulée. Ce est tellement répréhensibles et ainsi de droit ».

De Dolle Arabier
"De Dolle, en Belgique, est tout au sujet de la levure, qui je pense est ce qui rend leurs bières si unique. Arabier leur bière est inférieur alcool, et quand ce est frais, ce est tellement potable. "

Girardan Black Label Gueuze
"Ce est un vrai lambic [la bière fermentée spontanément fait seulement dans la région Pajottenland de Belgique]. Ce est doux, doux, facile à boire, et encore si complexe. Il ne ressemble à rien d'autre dans le monde de la bière ".

Flash Green West Coast IPA
«Je ne l'aime API, particulièrement propre, ceux-hop avant-gardiste, croquants. Je voudrais pouvoir boire ce San Diego IPA frais, tous les jours, à Copenhague. Ou peut-être pas-alors je ne aurais pas de boire beaucoup d'autres choses ".

Colline Ferme Saisons
"Brewer Shaun Hill est un bon ami qui sert à vivre et infusion au Danemark. Maintenant, il est dans le Vermont. Il comprend vraiment le style de saison de bières à fermentation spontanée d'une manière que peu de brasseurs américains font ».

Orval
"Si je pouvais avoir une seule bière, il serait cette bière trappiste de Belgique. Il a tout: l'amertume, funky, le houblon. Ce est frais et croquant, et il a encore beaucoup de saveur. Beaucoup d'autres brasseurs ont essayé de suivre ce style, mais il Orval défini ".

Trois Floyds Zombie poussière
"Si vous pouvez obtenir vos mains sur ces bières, les essayer; il n'y a pas beaucoup de brasseurs qui viennent tout près de Three Floyds dans l'Indiana, dans la mesure du houblon présentant. Je ai collaboré avec eux, et je pense qu'ils sont magiciens. Zombie poussière est la plus grande pale ale: si juteux, et avec le profil hop propre ".

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