Asiatique au sésame Guacamole

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Asiatique au sésame Guacamole

  • TEMPS TOTAL: 15 MIN
  • Portions: 4-6
  • • BASE-EASY
  • • FAST
  • • SANTÉ
  • • VÉGÉTARIEN

Un grand culinaire mash-up, guacamole obtient une dose de saveur asiatique à la sauce de soja et des graines de sésame grillées.

  1. 3 gros avocats Hass mûres, coupées en deux, dénoyautées et évidés
  2. 1/4 oignon rouge moyen, haché
  3. 1 cuillère à café de jus de lime frais
  4. La sauce de soja 1/2 cuillère à café de
  5. 1/2 cuillère à café d'huile de graines de sésame
  6. 2 cuillères à café de graines de sésame grillées
  7. 2 cuillères à soupe de coriandre hachée
  8. Le poivre noir concassé, au goût
  9. Casher ou sel de mer, au goût (facultatif)
  1. Dans un bol, écraser l'avocat avec une fourchette jusqu'à ce qu'il est presque à votre consistance désirée. Incorporer l'oignon rouge, le jus de lime, la sauce de soja, l'huile de graines de sésame, graines de sésame, coriandre et le poivre. Assaisonner avec le sel supplémentaire si désiré.
  2. Servir immédiatement ou bien appuyez sur un morceau de chasse d'une pellicule de plastique dans le haut de la guacamole, réfrigérer, et servir de préférence dans les 24 heures.