Baked toscanes croûtons de pain

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Information nutritionnelle
(Par portion)

Calories 162
Total des lipides 2g
Gras saturés -
Cholestérol 0
Sodium 145mg
Glucides 30g
Fibres alimentaires -
Sucres -
Protéine 4g
Calcium -

Baked toscanes croûtons de pain

GettyImages / StockDisc

Portions: 16

Durée totale: 25 min

Temps de préparation: 10 min

Temps de cuisson: 15 min

Temp Four: 350

  • 1 pain (s) de la croûte épaisse ronde, pain toscan robuste
  • 2 cuillère à soupe (s) italienne d'huile d'olive extra vierge ou plus si nécessaire
  • 1 cuillère à café (s) de sel kasher
  • 1/2 cuillère à café (s) poivre noir fraîchement moulu


Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 degrés. Couper le pain en cubes de 1 po et les placer dans un grand bol. Verser 2 cuillères à soupe d'huile sur le pain et mélanger pour bien enrober. Ajouter de l'huile si nécessaire et saupoudrer de sel et de poivre. Mélanger à nouveau pour bien enrober.
  2. Etaler les croûtons sur une plaque à pâtisserie et cuire jusqu'à ce que dorées et légèrement croquantes, environ 15 minutes.

    L'information nutritionnelle est basée sur une portion.

D'un grand bol de soupe © 2006 Sterling Publishing Co. - Acheter le livre

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