Brochettes de poulet avec Chirmol Salsa

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Brochettes de poulet avec Chirmol Salsa

De la Journée de la femme

Facile, le remplissage et faible en gras, ces brochettes sont un plaisir pour la foule garanti. Mariné à l'huile d'olive, jus de citron et l'origan, ils sont grillés et servis avec une salsa de tomates et piment jalapeño zippy.

By Day Cuisine de femme

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Information nutritionnelle
(Par portion)

Calories 205
Total des lipides 5g
Gras saturés 1g
Cholestérol 82 mg
Sodium 388mg
Glucides 5g
Fibres alimentaires 1g
Sucres n / a
Protéine 34g
Calcium -

Brochettes de poulet avec Chirmol Salsa


Charles Schiller

Portions: 4

Durée totale: 25 min

Temps de préparation: 10 min

Ingrédients

États-Unis Métrique Charte de conversion

Brochettes de poulet:

  • 8 filets de poulet (environ 1 1/4 lb)
  • 2 cuillère (s) d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe (s) de jus de citron
  • 1 cuillère à café (s) d'origan séché
  • 1/4 cuillère à café (s) chacun: sel et poivre
  • Pulvérisation antiadhésive

Chirmol Salsa:

  • 5 grosses tomates de prune mûre
  • Pulvérisation antiadhésive
  • 1/4 tasse (s) des oignons verts tranchés
  • 1/4 tasse (s) neuf
  • 1 petit piment jalapeño, épépinés et émincés
  • 1 cuillère à café (s) d'ail émincé
  • 1/4 cuillère à café (s) de sel


Instructions

  1. Assurez-Brochettes de poulet: Chaleur barbecue. Mélanger les ingrédients dans un sac en plastique pour aliments et le joint. Laisser mariner 15 minutes. Soyez prêt à 8 brochettes.
  2. Enfiler le poulet sur des brochettes. Manteau avec antiadhésif. Grill 4 minutes, en retournant une fois, ou jusqu'à ce que légèrement carbonisés et cuites.
  3. Pendant ce temps, faire Salsa: tomates Coat avec antiadhésif. Grill, tournage, 5 minutes ou jusqu'à ce que les peaux sont carbonisés. Retirer dans un bol; réduire en purée presque lisse. Incorporer le reste des ingrédients.
  4. Servir le poulet avec la salsa. Une belle accompagnement est le riz à cuisson rapide préparé avec les courges d'été dés et le zeste de citron râpé.

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