Brown Sugar et Ginger Spice Gâteaux Recette

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Brown Sugar et Ginger Spice Gâteaux Recette

De la Journée de la femme

Vous serez un succès instantané au brunch du dimanche ou une pendaison de crémaillère quand vous vous présentez avec cela, gâteau moelleux épicé, qui emballe une double dose de gingembre avec gingembre moulu intérieur et gingembre cristallisé sur le dessus.

By Day Cuisine de femme

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Information nutritionnelle
(Par portion)

Calories 219
Total des lipides 9g
Gras saturés 5g
Cholestérol 56mg
Sodium 119 mg
Glucides 33g
Fibres alimentaires 1g
Sucres n / a
Protéine 3g
Calcium -

Brown Sugar et Ginger Spice Gâteaux Recette


Con Poulos / Journée de la femme

Portions: 24

Temps total: 1 h 15 min

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients

États-Unis Métrique Charte de conversion

  • Aérosol de cuisson, pour la casserole
  • 3 tasse (s) de farine tout usage
  • 1 cuillère à soupe (s) de gingembre moulu
  • 2 cuillère (s) de cannelle moulue
  • 1 cuillère à café (s) de poudre à pâte
  • 1/2 cuillère à café (s) de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à café (s) de sel kasher
  • 1/4 cuillère à café (s) de muscade moulue
  • 1 tasse (s) (2 bâtons) de beurre non salé, à la température ambiante
  • 2 tasse (s) emballé le sucre brun foncé
  • 4 gros œufs
  • 2 cuillère (s) d'extrait de vanille pure
  • 1 tasse (s) de babeurre
  • 1/4 tasse (s) très fines tranches de gingembre cristallisé


Instructions

  1. Chauffer le four à 350 ° F. Vaporiser deux 8 1/2 x 4 1/2-in. moules à pain avec un aérosol de cuisson. Dans un bol moyen, mélanger ensemble la farine, le gingembre, la cannelle, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et la muscade.
  2. Aide d'un batteur électrique, battre le beurre et la cassonade dans un grand bol jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant jusqu'à pleinement intégré; battre dans la vanille. Avec le mélangeur sur bas, ajoutez alternativement le mélange de farine et le babeurre, le mélange juste jusqu'à incorporer.
  3. Divisez la pâte dans les moules préparés. Lisser le dessus et saupoudrer avec le gingembre. Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, de 50 à 60 minutes. Laissez les gâteaux refroidir dans les moules pendant 10 minutes avant de les transférer sur une grille et laisser refroidir complètement.
  4. Enveloppez gâteau dans un en 15 x 15. carré de parchemin comme vous le feriez un cadeau. Couche mince ruban à motifs plus épais ruban de couleur unie, enveloppez sens de la largeur autour gâteau, coupé et la bande sur le fond. Répétez la longueur. Attachez sur les bâtons de cannelle.

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