Citrus-Sage Rôti de poitrine de dinde en sauce: petite foule

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Citrus-Sage Rôti de poitrine de dinde en sauce: petite foule

Si vous partagez Thanksgiving avec un petit groupe, nous recommandons fortement une poitrine de dinde. Vous pourrez toujours finir avec beaucoup de restes pour ce que beaucoup considèrent comme le meilleur avantage de la fête de Thanksgiving: les sandwichs à la dinde jour-après.

Note de l'éditeur: Cette recette fait partie de notre menu gastronomique moderne pour Thanksgiving pour 2 ou 20. Menu comprend également: la courge musquée rubans avec roquette, pancetta et noisettes Salade; Mashed Potato et chou-fleur gratiné; Cabernet-canneberges avec les figures; Hala, saucisse, et cerises séchées farce; et pour le dessert, Apple Crostata avec sauce au caramel épicé.

  • Cuisinier
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