Est-chocolat Dairy-Free?

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Est-chocolat Dairy-Free?


Question: Est-chocolat Dairy-Free?

Est-chocolat Dairy-Free?

Réponse: Eh bien, cela dépend de quel type de chocolat que vous achetez. Évidemment, le chocolat au lait ne est pas sans produits laitiers, car il contient du lait et généralement d'autres ingrédients laitiers ainsi. Chocolats noirs de haute qualité sont les meilleurs endroits pour chercher à satisfaire vos envies de chocolat sans lactose, comme ils devraient contenir que le beurre de cacao, liqueur de cacao, lécithine (généralement à base de soja), et le sucre. Toutes les barres de chocolat noir ne sont pas égaux, cependant, et de nombreux "mainstream" fabricant chocolats contiennent une liste d'ingrédients laitiers dérivés buanderie longtemps, alors Label-lecture est indispensable.