F & W Manuel: meilleur mois d'avril Recettes

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Les meilleures recettes pour cuisiner ce printemps comprennent l'agneau de Pâques, la Pâque poitrine, asperges cinq voies et un luxueux triple cheesecake.

Agneau rôti à la moutarde Sauce Pan

F & W Manuel: meilleur mois d'avril Recettes

Le Big Dish: Dans cette torsion sur porchetta traditionnelle (rôti de porc italien), une selle d'agneau désossée est enroulé autour d'un remplissage délicieux agneau haché et le fenouil.

Idée de génie: La farce, un mélange d'agneau haché et d'herbes fraîches, est très polyvalent; utiliser les restes pour toutes sortes de plats.

Fenouil Risotto aux Crispy saucisse d'agneau

F & W Manuel: meilleur mois d'avril Recettes

Les restes One: Risotto (photo):
Une saucisse d'agneau et de fenouil maison, faite avec l'agneau haché acheté en magasin, se dorer dans une poêle et servi plus parfumée au fenouil risotto.

Les restes de deux: Boulettes
Ajout de ricotta à un mélange rapide de l'agneau haché et le fenouil crée humides, délicieuses boulettes de viande

Salade de thon avec purée de pois chiches

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Cette salade de thon, inspiré par une sauce traditionnelle de Livourne, en Italie, des tomates, les olives et les câpres chunky-fait un repas d'un plat très satisfaisant.

Matzoh Balles dans Brodo

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Ces boules azyme, bouchées de lumière ont un délicieux spin-italienne: ils sont réalisés à la ricotta et le fromage Parmigiano-Reggiano.

Poitrine de bœuf au citron-origan Sauce

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Ce poitrine se frotta avec des assaisonnements, braisé et rôti donc ce est super-tendre avec une croûte croustillante; Il se marie parfaitement avec la sauce à l'ail d'origan.

Asperges grillées aux Lemony chapelure

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Ces miettes de pain croustillant, aromatisés avec des anchois, l'ail, le persil et citron, sont un excellent moyen de mettre en valeur délicieuses asperges grillées.

Asperges Pickles

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Crunchy, vinaigre et un peu épicé, ce asperges marinées ferait un accompagnement formidable de sandwiches ainsi que des viandes grillées et rôties.

Asperges vinaigrette

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Ce, vinaigrette sans mayonnaise crémeuse est faite principalement avec des asperges blanchies et l'huile de canola. Ce est, d'une manière inattendue formidable pour habiller ne importe quelle salade.

Fresh Asparagus Pesto

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Utiliser les asperges dans un pesto avec de l'huile d'olive, le Parmigiano-Reggiano, le basilic et le jus de citron crée, une sauce très vert frais et printanier pour les pâtes.

Asperges Taboulé

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Cette superbe version de taboulé a haché les asperges ainsi que le boulgour traditionnelle, la tomate, le persil et la menthe.

Pois de printemps et les Verts avec Cacio e Pepe Dressing

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Inspiré par les italiens pepe cacio e classiques (fromage et poivre), cette salade caractéristiques printemps verts et fèves.

Crispy Polenta Bites avec roquette Tapenade

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7-Minute Hors d'Oeuvres: Utilisation de la polenta prêt rend le travail très rapide de ces hors-d'œuvre, qui se entassent avec un peu salade croquante frais

Cheesecake Triple-fromage avec croûte Amaretti

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Ce fromage tueur a une texture crémeuse éthérée lumière et fantastique croûte croustillante à base de miel biscuits Graham et des biscuits amaretti.