Jambon et de fromage Strata

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Information nutritionnelle
(Par portion)

Calories 352
Total des lipides 16g
Gras saturés 7g
Cholestérol 253mg
Sodium 936mg
Glucides 29g
Fibres alimentaires 3g
Sucres n / a
Protéine 24g
Calcium -

Jambon et de fromage Strata


Ellie Miller

Portions: 6

Temps total: 1 h 15 min

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients

États-Unis Métrique Charte de conversion

  • 6 tasse (s) (environ 8 oz) 1-en. cubes lisses ou pain de blé entier italienne
  • 1 boîte (s) (10 oz) de bouquets de brocoli congelé, décongelé et haché grossièrement
  • 6 oz (s) des tranches de jambon, haché grossièrement
  • 1/2 tasse (s) haché poivrons rouges rôtis Jarred
  • 4 oignons verts, tranchés
  • 1 tasse (s) (4 oz) de cheddar fort, râpé
  • 6 gros œufs
  • 2 tasse (s) de lait entier
  • 2 cuillère à soupe (s) jaune moutarde
  • 1/4 cuillère à café (s) de poivre


Instructions

  1. Chauffer le four à 375 ° F. Enduire un plat de cuisson 2-qt peu profonde avec pulvérisation antiadhésive. Étaler la moitié des cubes de pain plus bas. Couvrir avec la moitié des brocolis, du jambon, poivrons, oignons verts et le fromage. Répétez couche.
  2. Fouetter les œufs, le lait, la moutarde et le poivre dans un grand bol à mélanger; verser uniformément sur strates.
  3. Cuire à découvert, de 50 à 60 minutes jusqu'à ce que gonflée et dorée et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser reposer 5 minutes avant de servir. Ou couvercle strates de papier d'aluminium et réfrigérer 2 heures ou toute la nuit, puis cuire comme ci-dessus.

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