La réduction des niveaux de protéine SIRT1 du foie

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Une nouvelle étude menée par l'école Boston University of Medicine (BUSM) démontre que le métabolisme anormal lié à l'obésité pourrait être réglé en partie par l'interaction de deux régulateurs métaboliques, appelé le déacétylase SIRT1 et la croissance des fibroblastes facteur de NAD-dépendante 21 (FGF21). En utilisant des modèles expérimentaux, les chercheurs ont constaté que l'absence de la protéine SIRT1 dans le foie conduit à des niveaux inférieurs de un foie protéine sécrétée FGF21, qui ont abouti à une probabilité accrue de développer une maladie du foie gras et de l'obésité.

Lorsque les niveaux de FGF21 dans le foie des modèles expérimentaux étaient élevés, une partie des cellules adipeuses blanches sont devenus une partie des cellules adipeuses brunes, produisant plus de chaleur et de calories brûlées. Blanc réserves de graisse l'énergie comme de grosses gouttelettes de graisse, tandis que la graisse brune a beaucoup plus petites gouttelettes de graisse et est spécialisée pour les brûler, cédant de la chaleur. Chez l'homme, il est évident que plus la graisse brune est associée à une diminution du poids corporel. Trouver un moyen de tourner la graisse blanche en graisse brune pourrait potentiellement conduire à une diminution de l'obésité et d'autres maladies métaboliques.

Cette étude, qui est publiée en gastro-entérologie, a été mené par Mengwei Zang, MD, Ph.D., et son équipe dans le département de médecine à BUSM.

Dans les expériences précédentes, le laboratoire de Zang a montré que la protéine SIRT1 élevée du foie limité le développement de la stéatose hépatique dans les modèles expérimentaux quand le régime était riche en matières grasses. Cependant, le mécanisme ne est pas connu. Pour déterminer comment cela se produit laboratoire Zang, a utilisé un modèle de souris unique qui ne ont pas eu protéine SIRT1 du foie, ce qui a entraîné une élévation de la teneur en gras hépatiques, une augmentation du poids du corps, et une diminution de la consommation de nuit de l'oxygène. Il a également conduit à une diminution des niveaux de FGF21 du foie, qui ont été associées à des changements métaboliques dans les tissus graisseux anormaux hépatiques et adipeux.

Cependant, lorsque les niveaux de foie et FGF21 sérique étaient élevés, certaines cellules adipeuses blanches changé et est devenu cellules de graisse brune, ce qui pourrait augmenter la consommation d'oxygène du corps entier et de produire plus de chaleur. Ces changements dans les cellules graisseuses causés par la protéine FGF21 élevée pourraient aider à expliquer comment la souris expérimentales connu plus la perte de poids, de masse eu moins de gras et ralenti la progression de la stéatose hépatique.

"L'excès de graisse abdominale chez les humains blanc favorise les maladies cardiaques, le diabète et d'autres maladies métaboliques, et il serait potentiellement thérapeutique si nous pouvions transformer la graisse blanche en graisse brune en élevant les niveaux de FGF21," dit Zang, l'auteur correspondant de l'étude.