Meilleures Recettes 7 Nouvel An chinois - Entrées

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L'alimentation joue un rôle majeur dans les célébrations du Nouvel An chinois. boules de perles sont souvent servis lors des célébrations du Nouvel An chinois. La boulette ronde signifie retrouvailles, et ce est traditionnellement un temps pour les familles de se réunir. Egg Rolls (Rouleaux de printemps) sont également populaires - ils sont pensés pour symboliser la richesse, car le rouleau ressemble à une barre d'or 10-oz. Et vous trouverez souvent des familles faisant boulettes ensemble sur la Saint-Sylvestre, en particulier dans le nord de la Chine.

Nouvel An chinois menus
Symbolique du Nouvel An chinois aliments et recettes
Chinese New Years Eve Entrées - comprend une cuisine fusion asiatique




Meilleures Recettes 7 Nouvel An chinois - Entrées


1. Jiaozi Dumplings

Dans le nord de la Chine, les familles passent la nuit avant le Nouvel An chinois boulettes préparation, pour profiter après minuit. Servir Jiaozi Dumplings à la sauce de soja Ginger trempette Plus »





Meilleures Recettes 7 Nouvel An chinois - Entrées


2. Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps symbolisent la richesse que leur forme et leur couleur est pensé pour ressembler à une barre d'or longtemps. Ces rouleaux de printemps sont remplis avec barbecue porc et les légumes. Plus





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3. Perle Balls

boules de perles sont souvent servis lors des célébrations du Nouvel An chinois. La boulette ronde signifie retrouvailles, et ce est traditionnellement un temps pour les familles de se réunir. Plus


4. Roulés de laitue

Le mot cantonais pour la laitue ressemble à la hausse fortune, il est commun de servir laitue enveloppements remplis avec d'autres aliments de la chance. Pour en faire un plat encore plus symbolique, substituer huîtres séchées pour la viande de poulet (huîtres séchées sonne comme le mot «bon»). Plus





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5. Potstickers

Ces boulettes savoureuses, poêlée d'un côté et de l'autre à la vapeur, sont parfaits pour les célébrations du Nouvel An chinois. Servir avec la sauce de soja Potstickers Avec Ginger, Hot Chili huile ou boulette trempette

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6. Clam Sycee

Clam Sycee originaire de Shanghai, sur la côte de la Chine orientale. Un plat populaire du Nouvel An, il symbolise la bonne fortune et la prospérité, comme les palourdes farcies ressemblent l'or ou bouillons d'argent à l'origine utilisé comme monnaie en Chine. Plus


7. Yuanxiao Dumplings

Traditionnellement, ces boulettes sont servies sur la Fête des Lanternes marquant le dernier jour de la saison du Nouvel An chinois.

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