Orange Citron Yule Pain

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Orange Citron Yule Pain


Noël devrait être tout d'avoir un merveilleux temps avec la famille et les amis, alors mettez vos soucis d'argent et votre stress et l'intention de faire quelques pains cadeaux faciles et peu coûteux pour vos invités. Orange citron noël pain est un de mes pains cadeaux préférés parce qu'il est si facile à faire et il a un goût fabuleux.

Rendement: 1 pain

Ingrédients

  • 3 tasses de farine tout usage
  • 1 c de poudre à pâte
  • 1/2 c de cannelle
  • 1/2 cuillère à café de clous de girofle moulus
  • Pincée de sel
  • 2/3 tasse de beurre, réfrigérées
  • 3/4 tasse de sucre brun
  • 3/4 tasse citron, vitrage et coupé en dés
  • Une petite orange ou 1 c zeste
  • Lait 1/2 tasse
  • 1/4 tasse de jus d'orange
  • 2 oeufs, légèrement battus

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 60 minutes
  • Durée totale: 70 minutes

Préparation

  1. Graisser un moule à pain de 9 x 5 pouces. Préchauffer le four à 350 degrés F.
  2. Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, la cannelle, les clous de girofle et le sel. Coupez le beurre en fines tranches et ajouter dans le bol. Casser le beurre dans le mélange avec les doigts jusqu'à ce que le mélange soit grumeleux. Incorporer le sucre brun. Ajouter citron, 1 cuillère à café de zeste d'orange râpé de 1 petite orange, lait, jus d'orange, et les œufs. Remuer. Pâte doit être épaisse, mais pas sec. Si nécessaire, ajouter plus de lait, une cuillère à soupe à la fois.
  3. Gratter la pâte dans le moule à pain graissé. Cuire au four à 350 degrés F pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Tournez pain et laissez refroidir sur une grille.