Potato Chip Cookies et Pecan Sandy

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Potato Chip Cookies et Pecan Sandy

De la Journée de la femme

Le snack combinaison salée et sucrée classique se réunit dans ces cookies sucrés emballés avec des frites de pommes de terre écrasées. Essayez-les tremper dans le chocolat fondu pour un plaisir décadent supplémentaire.

By Day Cuisine de femme

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Information nutritionnelle
(Par portion)

Calories 105
Total des lipides 7g
Gras saturés 3g
Cholestérol 12mg
Sodium 29 mg
Glucides 11g
Fibres alimentaires 0
Sucres -
Protéine 1g
Calcium -

Potato Chip Cookies et Pecan Sandy


Alexandra Rowley

Rendements: 30 biscuits

Durée totale: 45 min

Temps de préparation: 20 min

Temp Four: 350

Ingrédients

États-Unis Métrique Charte de conversion

  • 3/4 tasse (s) (1 1/2 bâtons) de beurre non salé, à la température ambiante
  • 1 cuillère à café (s) d'extrait de vanille pure
  • 1/4 cuillère à café (s) de sel kasher
  • 3/4 tasse (s) de sucre, divisée
  • 1,5 tasse (s) de farine tout usage
  • 1/2 tasse (s) de pacanes, hachées
  • 3/4 tasse (s) écrasé croustilles


Instructions

  1. Chauffer le four à 350 degrés F. Ligne 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
  2. Aide d'un batteur électrique, battre le beurre, la vanille, le sel et le sucre 1/2 tasse jusqu'à consistance légère, environ 3 minutes. À basse vitesse, battre dans la farine, mélanger jusqu'à ce que tout intégré. Incorporer les noix de pécan et les croustilles écrasées.
  3. Dans un petit bol, placer le sucre 1/4 tasse restant. cuillères à soupe de niveau de rouleau de pâte en boules et rouler dans le sucre pour enrober. Déposer sur les plaques préparées, en les espaçant deux pouces. Avec une tasse à fond plat ou en verre mesure, appuyez sur chaque balle dans une ronde quart-pouce d'épaisseur. Cuire au four jusqu'à coloration légèrement dorée, de 16 à 18 minutes. Laisser refroidir pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille et laisser refroidir complètement.

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