Quelle est la différence entre les omelettes et frittatas?

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Quelle est la différence entre les omelettes et frittatas?


Question: Quelle est la différence entre les omelettes et frittatas?

Omelettes et frittatas sont consommés non seulement pour le petit déjeuner, mais aussi comme un plat principal. Découvrez la différence.

Réponse:

Quelle est la différence entre une omelette et un frittata?

Au sens strict, la différence se résume à une question de pliage dans un remplissage plutôt que de mélanger dans. Omelettes ont traditionnellement le mélange d'oeufs cuits et plié autour d'un remplissage, alors qu'une frittata mélange simplement le tout, cuit dans une combinaison de méli-mélo en une seule fois. Frittatas sont souvent servis à la température ambiante, qui les rend parfaits pour les brunchs ou des groupes plus importants.

En savoir plus sur omelettes et Frittatas:

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