Salades Recettes bulgares et descriptions

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Salades Recettes bulgares et descriptions


Shopska Salata est une salade commune en hachées tomates, concombres, oignons et fromage feta bulgare. D'autres incluent la salade (ofcharska salata), qui a les mêmes ingrédients que le shopska, plus le jambon de Shepherd, œufs durs et les champignons.

Snow White (Snezhanka) Salade est faite de yogourt, le concombre, l'ail et les noix, semblable à soupe Tarator. Salade russe (ruska salata) et salade mixte (meshana de salata) sont deux salades les plus populaires.

Salades bulgares comprennent:

  • Salade bulgare (Shopska Salata)