Saucisses italiennes fumé

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Saucisses italiennes fumé

  • Portions: 4 à 6 portions de hors d'Oeuvre de
  • • FAST

Rapide Hors d'Oeuvres

  1. £ 1 saucisses italiennes douces ou chaudes, piquées avec une fourchette
  2. Forte Mélange de thé-fumeurs
  3. Tranches de pain croûté, cornichons et moutarde douce et chaude, pour-servir
  1. Dans une grande casserole, couvrir les saucisses avec de l'eau froide et porter à ébullition à feu vif; bouillir pendant 5 minutes et égoutter. Fumer les saucisses selon la méthode de base-fumeurs Wok à feu assez doux pendant 20 minutes. Servir en tranches, chaud ou froid, avec le pain, cornichons et moutarde.