Shakshuka à Marrakech

sponsored links

Shakshuka à Marrakech

Il ya un dynamisme et d'excitation à Marrakech qui est irrésistible. Ce est une ville de contrastes. D'une part, il ya les bleus et les verts rafraîchissante du Jardin Majorelle (plus récemment la maison Yves Saint Laurent) et les sols carrelés jazzy aux glorieuses Tombeaux Saadiens entourés de jardins et de verdure. D'autre part, il ya l'agitation du souk et le spectacle qui est la place Djemaa el-Fna, un carré qui remplit tous les soirs avec des charmeurs de serpents, diseurs de bonne aventure, et les vendeurs d'aliments de rue vendant de tout, des bols d'escargots épicés aux lunettes d'orange jus pressé à l'ordre.

Une vaste gamme d'options existent aussi pour les repas et l'hébergement à Marrakech. Je ai séjourné au nouvellement ouvert et très chic Four Seasons Resort Marrakech. Il est situé loin de la foule et est une véritable oasis dans le désert. Je ai adoré les grandes chambres et un parc paysager, mais je avais envie d'être près de l'action. Si vous cherchez un bon endroit pour garer les enfants, ont un repas italien amende ou obtenir un massage, vous ne pouvez pas vous tromper ici.

Lors de mon prochain voyage à Marrakech, je ai déjà réservé une chambre à Le Nid des Cigognes, l'une des propriétés de l'hôtel de charme dans la collection de riads à Marrakech Sanssouci. Alors que le souk et des principales attractions sont juste à l'extérieur des murs, à l'intérieur, vous pourrez vous détendre dans la beauté de la décoration traditionnelle marocaine et de l'hospitalité. Vous pouvez également profiter d'une excellente cuisine marocaine que je ai eu la chance de vivre en Novembre.

Toute la nourriture que je avais à Marrakech a été formidable. Le plat le plus simple que je ai dupliqué depuis son retour à la maison avait quelque chose au petit déjeuner servi à l'hôtel Four Seasons, appelé Shakshuka. Populaire en Israël, ce était certainement son origine dans le Maghreb. Ma recette suivante ...