Subs italiennes boulettes de viande

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Subs italiennes boulettes de viande

Soyez un héros quand vous servez piquante boulettes de viande de boeuf / porc gros rouleaux sur le coup d'envoi du week-end.

  • temps de préparation 40 min
  • 1 hre 5 min
  • ingrédients 8
  • 4 portions

Ingrédients

1/2
boeuf haché lb
1/2
lb vrac italien saucisse de porc
1/4
tasse Progresso ™ Plain chapelure
1
petit oignon, haché
1
œuf
1
(15 onces) peut de sauce à pizza
2
boîtes (11 oz chacun) réfrigérés croustillant pain français
4
oz (1 tasse) de fromage de mozzarella

Mesures

  • 1 Faire cuire pain comme indiqué sur l'emballage. Dans un bol moyen, mélanger la viande hachée, saucisses, la chapelure, l'oignon et l'œuf; bien mélanger. Façonner en 16 (1 1/2 po) balles.
  • 2 Dans une poêle moyenne, faire cuire les boulettes de viande à feu moyen pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que doré, en les retournant fréquemment. Égoutter. Ajouter la sauce à pizza. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient bien cuits.
  • 3 Couper chaque sandwich-style ouvert pain. Placez huit boulettes de viande dans chaque pain. Verser la sauce sur les boulettes. Couper les pains en deux pour faire quatre sandwichs. Saupoudrer de fromage.

Information nutritionnelle bascule

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle par portion Portion: 1 sandwich

Calories
700
(
Calories provenant des matières grasses
290),

% Valeur quotidienne

Total des lipides
32g
32%
(En gras saturés
12g,
12%
),
Cholestérol
135mg
135%;
Sodium
1910mg
1,910%;
Glucides
65g
65%
(Fibres alimentaires
5g
5%
Sucres
9g
9%
),
Protéine
37g
37%
;

% Valeur quotidienne *:

La vitamine A
15%;
La vitamine C
8%;
Calcium
35%;
Fer
30%;

Echanges: 4 Starch; 1/2 de fruits; 3 1/2 haut-Fat viande;

* Pourcentage de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2.000 calories.