Un livre de recettes pour la Pennywise et pressées par le temps

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Un livre de recettes pour la Pennywise et pressées par le temps

Ce est le moment de l'année où le temps et l'argent commencent à aller dans une concurrence sérieuse pour voir qui sera la plus courte de l'offre. Ce est pourquoi le plus récent livre de recettes de Jamie Oliver, "Fast Food Revolution de Jamie," a été ouvert sur mon comptoir, nuit après nuit. Ce est comme le "Gourmet 60-Minute" pour une nouvelle génération. Les recettes sont faciles et rapides et vraiment intelligent, et ils sont aussi abordables que facturé. Tous ces besoins de poisson est un revêtement de poudre de curry avant d'être poêlé dans un peu d'huile et le beurre; Il a appelé à la morue, mais je ai eu Blackfish, et il était exceptionnel. Je ai été faire son «sauce moutarde fromage simple" pour les deux poissons et légumes: Vous venez de chauffer l'huile d'olive avec de la moutarde, de la flamme avec brandy, ajouter la crème et porter à ébullition, puis jeter un peu de fromage râpé. Je avais oublié à quel sauce ne élève vraiment ne importe quoi; ce est comme du bacon liquide. Mais cuit la pâte Camembert d'Oliver est le meilleur exemple de la façon dont il rationalise à grand effet. L'ensemble meule de fromage (que je ai acheté pour l'ensemble de 99 cents à Zabar parce que ce était près de sa date de péremption) a été surmontée avec de l'ail émincé et le romarin et cuire au four jusqu'à vaseux, puis nappées rigatoni, plus d'épinards blanchis dans l'eau des pâtes , avec de l'huile d'olive, le romarin et parmesan. Ce est une sensation en trois étapes. L'objectif de Oliver est d'obtenir plus de gens cuisson, et cela ferait. Le livre a une liste de prix de $ 35, mais Noël est à venir. . . .