Watermelon Granita au yaourt et fruits (Granizado de Sandia con Yogur y Fruta)

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Watermelon Granita au yaourt et fruits (Granizado de Sandia con Yogur y Fruta)

  • Portions: 4
  • • Préparation à l'avance
  • • VÉGÉTARIEN

Musique Pour Cook

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  1. 2 tasses de jus de pastèque
  2. 16 cubes de pastèque
  3. 1 citron
  4. 1 orange
  5. Feuilles de menthe
  6. Pop Rocks
  7. Fleurs comestibles (orange, citron, pensée)
  8. Sel de Maldon
  9. Poivre du moulin
  1. Placez le jus de pastèque dans un plat de cuisson en verre de 8 par 8 pouces et congeler. Après 40 minutes, à l'aide d'une fourchette, gratter la glace de la pastèque pour créer un granité. Mettre un peu de la granita dans chacune des quatre assiettes creuses réfrigérés. Placez quatre cubes de melon d'eau dans chaque plaque. Ajouter le citron, l'orange, la menthe, fleurs comestibles et assaisonner avec le sel et le poivre. Juste avant de servir, saupoudrer chaque plaque avec des roches de la pop.